Cómo preparar una semana de batidos verdes

Este método de preparación rápida es mi forma favorita de garantizar que durante toda una semana, al menos una comida proporcionará una buena dosis de verduras. Me encantan los batidos verdes, pero si alguna vez has hecho demasiados a la vez y los has guardado en el frigorífico para más tarde, sabrás lo trágicamente que termina la historia. Se separa, adquiere un hermoso tono marrón y adquiere lo que solo se puede describir como un olor funky, que no es lo más atractivo para beber.

Con un sistema simple de lotes grandes, simplemente vierte en tarros de albañil del tamaño de una porción y congela, ¡es una obviedad para las semanas ocupadas!

Transfiérelo del congelador y mételo en el refrigerador la noche antes de que quieras un batido para el desayuno. O si está buscando un refrigerio a media mañana o por la tarde, el batido congelado es una gran bolsa de hielo para el resto de su almuerzo.

¿La mejor parte? ¡Se tarda de 10 a 15 minutos en hacer 5 batidos!

¿La siguiente mejor parte? No huele mal y sabe tan delicioso como cuando entró.

Contenido

Receta de batido de lote grande

Puedes hacer esto con cualquier receta de batido, pero si te encanta la combinación de piña y coco, te recomiendo que pruebes esta. Y si tienes aversión a poner cosas verdes en las bebidas, créeme cuando digo que esta bebida avergüenza a la clásica piña colada.

Rico en coco y cremoso, esta bebida es una que querrás saborear, sin que se detecten espinacas. En el peor de los casos (o en el mejor de los casos, tú eres el juez): ven el viernes por la noche, tienes un gran vehículo para tu ron y una versión más saludable de un cóctel veraniego.

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Cómo preparar batidos verdes para una semana (y una receta de batidos verdes de piña colada)

La forma más sencilla de conseguir tus verduras, todos los días de la semana.

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo total10 minutos

Curso: Desayuno, Merienda

Cocina: Batido

Palabra clave: adelantarse, vegano

Porciones: 5

Autor: Kris Osborne

Costo: $20

Instrucciones

Coloque los ingredientes en una licuadora en capas en el orden indicado (piña, espinaca, proteína en polvo, coco, semillas de chía y líquidos (agua de coco y leche de almendras).
Esto ayudará con la mezcla adecuada. Es posible que deba hacer esto en 2 o 3 lotes, según el tamaño de su licuadora.
Mezcle hasta que quede suave y luego pruebe. Si el batido es demasiado dulce, considere agregar más espinacas y leche de almendras. Si no es lo suficientemente dulce, agregue una fecha o dos.
Mezcle nuevamente hasta que quede suave. Si no tienes una licuadora potente y tienes pedazos en la mezcla, es posible que quieras colarla.
Vierta en 5 tarros de albañil, dejando un poco de espacio en la parte superior para que no se expanda y coloque la tapa en el congelador.
Coloque las tapas y guárdelo en el congelador para cuando esté listo para usar.

notas

Lo mejor es dejar que el batido se descongele unas horas a temperatura ambiente o pasar la noche en el frigorífico. Puedes hacer una gran cantidad con prácticamente cualquier receta de batido, pero si te encanta la combinación de piña y coco, te recomiendo que pruebes esta. Y si tienes aversión a poner cosas verdes en las bebidas, créeme cuando digo que esta bebida avergüenza a la clásica piña colada.

Fotos por Ana-Maria Stanciu

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