Comience su mañana con un elixir antiinflamatorio de miel de cúrcuma

Hemos pasado un largo invierno sin productos locales frescos y sus muchos nutrientes, y esta es la época del año en la que empezamos a pagar por ello. Estamos en la cima del desequilibrio de salud justo antes de que comience la primavera, y nuestros cuerpos a menudo se rinden a la gripe y los resfriados del final del invierno. Y luego tomamos medicamentos de venta libre para estas enfermedades, agregando una carga más a nuestro ya cansado hígado.

Mientras esperamos que lleguen los días soleados, lo único que podemos hacer para facilitar nuestra transición hacia la abundancia de verduras de primavera es volver una vez más a los potenciadores naturales de la salud. Para mí, siempre se trata de la cúrcuma.

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Beneficios corporales de la cúrcuma

Antiinflamatorio, antioxidante y antiséptico, la cúrcuma proporciona una serie de beneficios para la curación del cuerpo. [source]. La curcumina, el compuesto que le da a la cúrcuma su color brillante, tiene una amplia gama de beneficios para la salud.

Ayuda a reducir la respuesta inflamatoria del cuerpo que puede provocar dolor y rigidez en las articulaciones. La especia también ayuda al cerebro a producir más serotonina y dopamina, lo que puede aliviar el insomnio y mejorar el estado de ánimo [source].

Si bien agrego cúrcuma en diferentes cantidades a casi todo lo que cocino (sopas, guisos, salsas, tés), decidí mejorar también mi agua de limón matutina con un chorrito de miel de cúrcuma. La inflamación es la raíz de la mayoría de las enfermedades modernas, y añadir cúrcuma a tu dieta diaria es una de las formas más sencillas de empezar a reducirla.

Miel de Cúrcuma + Bebida Matutina Antiinflamatoria

Mezclar la cúrcuma con miel da como resultado una combinación versátil que puede agregar a limonadas, batidos o incluso untar sobre tostadas. Para mí, se trataba de convertir mi agua tibia de la mañana en un elixir antiinflamatorio.

El agua tibia con limón despierta mi metabolismo, mientras que la cúrcuma calma la acidez y la inflamación. La miel actúa como un prebiótico y juntos preparan el microbioma estomacal e intestinal para un nuevo día de desafíos.

Optar por una taza de agua tibia con limón a primera hora de la mañana puede ayudarlo a sentirse con más energía y alerta (gracias al ácido cítrico del limón), además, es posible que no quiera (o necesite) café para ponerse en marcha. ¡Y abandonar el café tiene sus propios beneficios para la salud!

También puede usar esta miel de cúrcuma para agregar un poco de dulzura a una leche dorada antes de acostarse. El sabor cálido y la textura aterciopelada de la leche dorada de cúrcuma trabajan juntos para hacer una bebida relajante por la noche que alivia su sistema digestivo, relaja su mente y lo prepara para un sueño reparador.

Miel de Cúrcuma + Bebida Matutina Antiinflamatoria

Mejora tu agua de limón matutina con una combinación de miel de cúrcuma para reducir la inflamación, combatir la acidez y nutrir tu microbioma.

Tiempo de preparación5 minutos

Tiempo total5 minutos

Curso: Belleza Alimentos, Bebidas

Cocina: desintoxicación

Palabra clave: bebida, miel, cúrcuma

Porciones: 2 porciones

Autor: Hola Resplandor

Costo: $8

Ingredientes

2 cucharaditas de cúrcuma molida
1 cucharada de miel cruda orgánica
1 grano de pimienta, triturado
3 tazas de agua purificada, tibia
2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido

Instrucciones

Agrega la miel y la cúrcuma en un frasco y bate con una cuchara para obtener una mezcla cremosa.
Agregue el grano de pimienta triturado y revuelva para incorporar.
Divida la mezcla en tazas y agregue cantidades iguales de agua tibia y jugo de limón.
Revuelva para incorporar y sirva caliente con el estómago vacío.

notas

Este artículo fue revisado médicamente por la Dra. Gina Jansheski, una médica licenciada y certificada por la junta con más de 20 años de experiencia práctica. Obtenga más información sobre los revisores médicos de cosmeticanatural.info aquí. Como siempre, este no es un consejo médico personal y le recomendamos que hable con su médico.

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