Chips de manzana al horno con jengibre y canela
Muchos de nosotros estamos empezando a prepararnos (o pensando en empezar a prepararnos) para las fiestas, en todas las formas buenas y malas que esto implica. La siguiente receta encaja muy bien con esta preparación ya que combina tantos sabores asociados a esta época del año, especialmente a manzana y canela. La otra ventaja de este snack es que estas papitas están HORNEADAS. ¡Esto es para guardar nuestras calorías para el pastel de manzana!
Cómo hacer tus propios chips de manzana al horno
Ingredientes necesarios
Hace 4 a 5 porciones
- 4 manzanas
- 1 limón, en jugo
- 2 tazas de agua fría
- espolvorear canela
- espolvorear jengibre molido
Configura tu horno a 200 grados Fahrenheit mientras preparas tus manzanas. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Agregue el jugo de limón a un recipiente con agua fría y déjelo a un lado. Lava y corta las manzanas lo más finas que puedas, con el centro y todo. Agregue rodajas de manzana en la mezcla de agua fría y jugo de limón durante unos segundos, ya que esto evitará que se dore. Retire las rodajas de manzana del agua y colóquelas en una sola capa en su bandeja para hornear forrada. Espolvorea los chips con canela y jengibre en polvo.
Hornee las rodajas de manzana durante 1 hora, luego voltee al otro lado. Hornee por otra hora. Si las rebanadas no están lo suficientemente secas, puede hornear durante otros 10 a 15 minutos. Una vez que las rodajas de manzana estén listas a su gusto, retírelas del fuego y déjelas a un lado para que se enfríen. Una vez que las rodajas de manzana estén frías, colócalas en un recipiente hermético para guardarlas.
Chips De Rábano Al Horno Con Sal Marina
Aquí hay un refrigerio para compensar por comer de la canasta de Halloween de sus hijos. La parte más difícil de esta receta es quitar toda la suciedad de los rábanos y luego esperar a que se horneen con un sabor crujiente.
ingrediente necesario
Rinde de 5 a 6 porciones
- 1 manojo de rábanos
- 1 cucharada de aceite de coco
- sal marina al gusto
Precaliente su horno a 300 grados Fahrenheit. Cubra su bandeja para hornear con papel pergamino. Retire las hojas y las colas de los rábanos. Lávelos a fondo (es posible que deba fregarlos para eliminar la suciedad por completo). Corta los rábanos en rodajas finas y luego colócalos en un tazón para mezclar. Rocíe aceite de coco encima, luego mezcle bien para cubrir. Coloque cada chip en la bandeja para hornear forrada en una sola capa. Hornea los chips de rábano durante 1 hora. Si las papas fritas no están tan secas como te gustaría, hornéalas de 10 a 15 minutos más. Una vez que los chips de rábano estén listos, espolvorea con sal marina.
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