Receta festiva de ponche de limonada rosa y granada
Esta receta festiva de ponche de limonada rosa combina el sabor de la granada con las notas más ligeras del limón y la naranja para crear una bebida tan bonita como sabrosa. Y está rematado con una generosa copa de champán porque no serían las fiestas sin un poco de champán.
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Receta de ponche de limonada rosa
Nunca es demasiado pronto para comenzar a soñar con los cócteles para clima frío que planea preparar en esta temporada navideña. Ya sea que esté bebiendo una sidra de manzana especiada para celebrar el Día de Acción de Gracias o disfrutando de un ponche caliente después de un largo día de trabajo, una cosa es segura: un cóctel con alcohol es una excelente manera de concluir un largo día. Siempre me ha encantado el ponche lleno de sabor de las hierbas aromáticas y el bourbon tibio en mis cócteles de otoño, pero este año me inclino por algo más ligero y refrescante (sin mencionar divertida).
Para hacerlo más simple, usé una limonada de mandarina como base para mi ponche. Porque las vacaciones ya son lo suficientemente estresantes, ¿verdad? Así que aprovecharemos cualquier oportunidad para reducir el tiempo de preparación.
Un ponche de preparación que es perfecto para fiestas.
Lo que más me gusta de este cóctel es que es perfecto para una multitud. No solo se escala bien, sino que sabe muy bien una vez que los sabores han tenido la oportunidad de unirse. Simplemente mezcle todo excepto el champán, las semillas de granada y el tomillo en un tazón grande y póngalo en el refrigerador por un par de horas o toda la noche.
Mientras se enfría, los sabores se fusionarán e intensificarán. Luego, unos 15 minutos antes de que lleguen los invitados, agregue el champán y revuélvalo bien. Deje que sus invitados sirvan su propio cóctel y adornen como mejor les parezca.
Top Punch con semillas de granada
Para más alegría, me gusta cubrir mi cóctel con semillas de granada frescas y unas ramitas de tomillo para darle un toque bonito y festivo. Las semillas de granada están llenas de nutrientes como vitamina C, potasio, fibra y antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo (y en caso de que te lo preguntes, ¡sí, puedes comerlas por completo!)
Y el tomillo es naturalmente antibacteriano y antiinflamatorio, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a solucionar problemas comunes de la piel. Dado que no siempre nos cuidamos como deberíamos durante las vacaciones, yo, por mi parte, aceptaré toda la ayuda que pueda obtener.
Termine su cóctel con un borde ligeramente azucarado. Luego siéntese, ponga los pies en alto y sumérjase en las vacaciones.
¿Quieres más granada?
¡Estás de suerte porque hay muchas maneras sabrosas de usar el jugo de granada y esas semillas ganadas con tanto esfuerzo! Prueba un batido de granada o este con remolacha y chocolate. Incluso puede usar sus cáscaras de granada en estas recetas de mascarillas faciales y exfoliantes para combatir el acné.
Receta de ponche de limonada rosa y granada
Un ponche de limonada rosa mezcla el sabor decididamente otoñal de la granada con las notas más ligeras del limón y la naranja.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total10 minutos
Curso: Cóctel
Cocina: Bebidas
palabra clave: limonada
Porciones: 12
Autora: Stephanie Pollard
Costo: $20
Ingredientes
- 1 botella de limonada de mandarina fría
- 2 botellas de champagne seco enfriado
- 1 taza de jugo de granada
- 1/2 taza de licor de naranja
- Semillas de granada y ramitas de tomillo para decorar
notas
Guarde las sobras en el refrigerador hasta por 24 horas. Servir sobre hielo.
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