Serie Better Breakfast: papilla desintoxicante de bayas batidas

Serie Better Breakfast: papilla desintoxicante de bayas batidas

Las gachas nunca estuvieron entre mis desayunos favoritos hasta que descubrí que podía cambiar su textura con solo agregarlas a la licuadora. ¡Ahora lo hago casi todos los días! La avena es un excelente ingrediente para comenzar el día porque contiene altas cantidades de fibra dietética soluble, lo que ayuda a que tu cuerpo se limpie bien a primera hora de la mañana.

Contenido

3 razones por las que necesita más fibra

Tanto la fibra soluble como la insoluble son imprescindibles para una dieta saludable, por tres razones principales:

1. Reducen la cantidad de tiempo que la comida permanece en el tracto gastrointestinal., al estimular un movimiento intestinal saludable. Esto reduce el riesgo de problemas relacionados con el intestino, como estreñimiento, hemorroides y enfermedad inflamatoria intestinal.

2. Ayudan a tu cuerpo a desintoxicarse de forma natural.porque la papilla similar a un gel creada por las fibras solubles absorbe el exceso de colesterol, estrógeno y toxinas, evitando que regresen al torrente sanguíneo.

3. Te impiden subir de pesomanteniéndote lleno sin agregar toneladas de calorías a tus comidas.

La avena, las semillas de chía, los frijoles, las manzanas y los arándanos se encuentran entre los alimentos más ricos en fibra soluble, mientras que el arroz integral y la piel de la fruta son una gran fuente de fibra insoluble, ¡así que asegúrese de comer siempre las frutas sin pelarlas!

Esta papilla batida no solo es aireada y cremosa, sino que también es rica en fibra soluble e insoluble, junto con antioxidantes, enzimas y grasas monoinsaturadas saludables. Lo llamo “el tazón mágico”, porque está listo en unos minutos, me mantiene alejado de los bocadillos y sabe delicioso. Además me encantan sus colores!



Gachas de desintoxicación de bayas batidas

¡Esta papilla batida rica en fibra convierte tu desayuno en una explosión de energía y color vibrante, ayudando a tu cuerpo a limpiarse a primera hora de la mañana!

Tiempo de preparación5 minutos

Tiempo de cocción7 minutos

Tiempo total12 minutos

Curso: Desayuno

Cocina: Vegana

Palabra clave: alcalino

Porciones: 2

Calorías: 541kcal

Autor: Ana Stanciu

Costo: $10

Ingredientes

  • 1 taza de avena arrollada
  • 1 taza de leche de almendras
  • 1 cucharadita de aceite de coco
  • 1 taza de bayas de elección frescas o congeladas (usé arándanos)
  • 3 cucharaditas de miel cruda orgánica reemplazar con néctar de agave para la versión vegana
  • Mezcla de semillas y nueces chía, semillas de sésamo, semillas de girasol, avellanas, hojas de menta fresca y 1 melocotón, en rodajas finas, para decorar

Instrucciones

  • Agregue la avena y la leche en una cacerola pequeña y deje hervir a fuego medio.

  • Cocine a fuego lento durante cinco minutos, revolviendo con frecuencia.

  • Transfiera a una licuadora, agregue aceite de coco, bayas y miel, y procese para obtener una mezcla suave.

  • Distribuya en los tazones para servir, cubra con semillas mixtas, rodajas de durazno y miel adicional si lo prefiere más dulce, y sirva caliente.

Video

notas

Si desea omitir un paso, no mezcle la papilla. Simplemente divida la avena en un par de tazones y cubra con fruta. Luego mezcle todo junto. Guarde las sobras en el refrigerador durante 1-2 días.

Nutrición

Calorías: 541kcal | Carbohidratos: 54g | Proteína: 9,3 g | Grasa: 25g | Grasa saturada: 17g | Sodio: 22mg | Potasio: 544mg | Fibra: 9g | Azúcar: 21g | Calcio: 44mg | Hierro: 5mg

76

Atículos de Cosmética Natural