Receta de Waffle de Calabaza + Libro de Cocina de 30 Minutos de la Dieta DASH

A estas alturas, probablemente sepa que cocinar sus propias comidas es mucho más saludable que comer fuera. ¡Hay demasiadas cosas que los restaurantes ponen en sus platos que no conocemos! Entonces, el primer paso para una dieta saludable es saber que debe cocinar usted mismo.

Desafortunadamente, incluso cuando sabemos esto, tenemos excusas listas: no tengo tiempo para ir de compras, no tengo tiempo para cocinar recetas complejas, está lloviendo afuera, etc. Pero, ¿qué dirías si ¿Le dijimos que cada una de sus comidas se podía cocinar en menos de 30 minutos?

Repleto de 175 deliciosas comidas, el libro de cocina de 30 minutos de la dieta DASH no te dejará sintiéndote privado de sabor o de tiempo. Repleto de recetas sabrosas y fáciles de preparar, este libro de cocina le muestra cómo crear docenas de comidas aprobadas por la dieta DASH en solo 30 minutos.

Con instrucciones paso a paso y una variedad de cocinas para elegir, cada página está repleta de platos tentadores como: avena con canela y azúcar morena, bocaditos de pollo asado en la estufa, pastel de pastor rápido y fácil, curry de champiñones y berenjena y chocolate con mantequilla de maní Chip Blondies.

La autora Christy Ellingsworth es escritora de alimentos, creadora de recetas y fundadora de The Daily Dish, un blog de alimentos que ofrece recetas bajas en sodio y saludables para el corazón a miles de lectores diarios. Tuvo la amabilidad de compartir una receta con los lectores de cosmeticanatural.info, solo para darles una idea de lo que trata el libro: ¡waffles de calabaza!

Contenido

Waffles de calabaza

Tiempo de preparación7 minutos

Tiempo de cocción 18 minutos

Tiempo total25 minutos

Curso: DASH, en 30 minutos o menos

Cocina: Americana

palabra clave: calabaza

Porciones: 6 Gofres

Calorías: 219kcal

Autor: Christy Ellingsworth

Costo: $15

Equipo

Gofrera
tazón grande para mezclar

Ingredientes

1 taza de puré de calabaza
1 taza de harina integral blanca
1/2 taza de harina para todo uso sin blanquear
1/3 taza de azúcar moreno
1 1/2 tazas de leche baja en grasa
1 clara de huevo
1 cucharada de aceite de canola
1 cucharada de polvo de hornear sin sodio
1 cucharada de extracto puro de vainilla
2 cucharaditas de canela molida
¼ de cucharadita de pimienta de Jamaica molida
¼ de cucharadita de jengibre molido

notas

¡Todo es mejor con calabaza! Este desayuno bajo en grasas está repleto de cereales integrales saludables y vitamina A. Cubre los waffles con jarabe de arce puro para disfrutar del mejor sabor del otoño en Nueva Inglaterra, en cualquier época del año. No es necesario tallar. Guarde las sobras en el refrigerador hasta por 3-4 días.

Nutrición

Extraído del libro de cocina de 30 minutos de la dieta DASH: 175 recetas rápidas y fáciles para ayudarlo a reducir su presión arterial y perder peso por Christy Ellingsworth. Copyright © 2015 F+W Media, Inc. Usado con permiso del editor. Reservados todos los derechos.

Fotos por Ana María Stanciu