A tu piel le encantará este Matcha Latte de caldo de hueso

Hay muchas cosas que puede hacer con el caldo de huesos además de beberlo solo y usarlo como base para la sopa. Una de nuestras nuevas formas favoritas de usarlo es convertirlo en un café con leche nutritivo. Hemos compartido algunos sabrosos lattes de caldo de huesos en el pasado, pero este matcha latte de caldo de huesos de nuestros amigos en Bonafide Provisions es un poco más tradicional. (¡Excepto por la adición de caldo de huesos, por supuesto!)

El caldo de huesos orgánico restaurador brinda los beneficios del colágeno, los aminoácidos, las vitaminas y los minerales para ayudar a respaldar el sistema inmunológico y la salud intestinal. Y con el colágeno del caldo y los antioxidantes del matcha, este café con leche también es increíble para tu piel. La manteca de coco, también llamada maná de coco, agrega solo un toque de dulzura y grasa saludable, pero si lo desea, también puede agregar miel o su edulcorante favorito.

Contenido

Matcha Latte De Caldo De Hueso

Con antioxidantes del té verde y un refuerzo de colágeno, este matcha latte con caldo de hueso es ideal para una piel sana y radiante.

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo total10 minutos

Curso: Bebidas

Cocina: Bebidas

Palabra clave: caldo de huesos, latte, matcha

Porciones: 1

Autor: Kiersten Frase

Costo: $5

Equipo

colador de malla
Licuadora
Tetera

Ingredientes

1 cucharadita colmada de polvo de matcha
2 onzas de agua caliente alrededor de 170ºF
1/2 taza de leche no láctea favorita calentada
1 taza de caldo de hueso de pollo calentado
1 cucharada de mantequilla de coco
1 – 1 1/2 cucharaditas de miel para endulzar opcional

Instrucciones

Primero, mida 1 cucharadita colmada de polvo de matcha y páselo por un colador y colóquelo directamente en su licuadora (yo uso una Vitamix). Esto elimina los grumos.
Luego, agregue su agua casi hirviendo (¡aproximadamente 170ºF!)
Agregue la leche y el caldo a la licuadora.
Agregue mantequilla de coco y miel, si se usa.
Asegure bien la parte superior de su licuadora y mezcle a fuego medio-bajo durante aproximadamente 2 minutos.
¡Vierte en una taza y disfruta!

notas

Este café con leche se consume mejor tibio e inmediatamente después de prepararlo. Siéntase libre de agregar cualquier edulcorante que desee para darle a este café con leche un sabor más tradicional. 17