28 combinaciones de plantas complementarias para cultivar los alimentos más sabrosos y abundantes y las flores hermosas

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Como aprendimos en nuestro artículo anterior (12 razones por las que debería comenzar a plantar en compañía), la plantación complementaria es una de las mejores cosas que puede hacer en su jardín.

Algunos compañeros de plantas pueden ayudar a mejorar el sabor y el rendimiento de las frutas y verduras de cosecha propia, otros ayudan a repeler plagas y parásitos, otros mejoran la salud del suelo, regulan la sombra o ayudan a la polinización y mucho más.

Pero, ¿cuáles son las mejores plantas para la siembra complementaria? ¿Cuáles funcionan mejor y cómo? En este artículo de seguimiento, revelamos 28 de las mejores combinaciones que puede probar en su jardín para lograr un jardín más eficiente y productivo.

Pruebe algunas de estas exitosas combinaciones de plantas complementarias en su jardín:

Tomates:

Este alimento básico para el jardín se beneficia de la compañía de albahaca, cebolla, romero, salvia y perejil. Las caléndulas a menudo se plantan entre tomates para protegerse de insectos y nematodos. Los tomates y las papas pertenecen a la misma familia, pero no deben plantarse juntos.

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Patatas:

Los frijoles, los guisantes y las verduras de la familia de las coles crecen bien con las papas. Les gusta la calabaza como acompañante pero no los pepinos y las calabazas. Las papas tienen varios enemigos, como los escarabajos de las papas. Cultive albahaca y caléndula con papas para repeler estos escarabajos y gusanos nematodos. Sweet Alyssum se puede cultivar como cobertura del suelo porque atrae insectos que se alimentan de algunas plagas de papa.

Pimientos:

Cultiva espinacas, lechuga y rábanos alrededor de los pimientos. Disfrutan de la sombra ligera proporcionada por las plantas de pimiento más altas y devuelven el favor suprimiendo las malas hierbas. Plantar albahaca y cebollino con pimientos es una buena idea; no solo repelen algunas de las plagas que molestan a las plantas de pimiento, sino que también mejoran el sabor de los pimientos. El ajo, la cebolla y el puerro también son buenos acompañantes. Los pimientos en colores joya son una gran adición a los jardines ornamentales donde les va bien en compañía de caléndulas, petunias y geranios.

Berenjenas:

Estas sabrosas verduras son las favoritas del jardín, pero también son populares entre muchas plagas del jardín. Planta algunas hierbas como el tomillo y el estragón para mantener alejados a estos insectos. La espinaca ayuda a controlar las malas hierbas, ya que florece a la sombra de las berenjenas. Estas verduras tienen un alto requerimiento de nitrógeno que se puede satisfacer plantando frijoles cerca de ellas, pero seleccione variedades más cortas que no obstaculicen la luz solar.

Zanahorias:

Buenos compañeros de las zanahorias son la lechuga y el rábano. Las cebollas y los puerros repelen a las moscas de la zanahoria, pero mientras que los puerros se pueden cultivar en la misma cama con las zanahorias, las cebollas se deben cultivar en una cama separada cercana para evitar la competencia. Las cebolletas y las caléndulas también son útiles, pero evite plantar eneldo y chirivías cerca de las zanahorias.

Brócoli:

El eneldo, la cebolla, el ajo, el apio, la albahaca y la salvia son buenos acompañantes del brócoli. Estas plantas aromáticas repelen muchas plagas y atraen a algunos de sus depredadores. Las cebollas y el apio realzan el sabor del brócoli. El alto requerimiento de calcio de esta verdura puede satisfacerse cultivando remolachas y capuchinas cerca de ellas. Puedes plantar pepinos, papas, frijoles arbustivos, lechuga y rábanos con brócoli.

Repollo:

Al igual que con el brócoli, el eneldo es un gran compañero del repollo y de otras verduras crucíferas porque la hierba atrae a las avispas que se alimentan de muchas plagas del repollo. Plantar apio y cebollas cerca del repollo ayuda a su crecimiento, mientras que la manzanilla mejora el sabor.

Aunque al repollo le va bien con las papas, otros miembros de la familia de las solanáceas (pimientos, tomates y berenjenas) no deben cultivarse con repollo.

Coliflor:

Los frijoles son los mejores acompañantes de la coliflor. El eneldo, el apio y las cebollas protegen la coliflor, al igual que las zinnias plantadas a su alrededor. Sus flores atraen a las mariquitas que mantienen a raya a las plagas de la coliflor. Evite plantar fresas en cualquier lugar cerca de la coliflor, ya que atraen babosas que pueden causar un daño tremendo a las cabezas de coliflor.

Pepinos:

Puedes cultivar frijoles, guisantes, zanahorias, remolachas y rábanos con pepinos. Plante algunas capuchinas con pepinos para repeler a los escarabajos del pepino. Las caléndulas y los girasoles también tienen un efecto protector similar.

Calabaza:

Las calabazas prefieren los mismos compañeros que los pepinos. Cultiva rábanos, remolachas y zanahorias a su alrededor. La siembra de leguminosas en el mismo monte hace que haya más nitrógeno disponible para las plantas de calabaza. Las capuchinas y las caléndulas pueden completar el cuadro.

Maíz:

El maíz se puede combinar con casi cualquier miembro de la familia de las leguminosas y la familia de las calabazas para formar la plantación de las «tres hermanas». Eso incluye frijoles y guisantes, así como pepinos y melones. Además de ellos, puedes sembrar papas y lechugas con maíz.

Espárragos:

Las zanahorias y los tomates se pueden cultivar cerca de los espárragos, pero evite las papas, las cebollas y el ajo. Las caléndulas y los crisantemos, y las hierbas como la albahaca, el eneldo y el perejil protegen los brotes tiernos de los escarabajos del espárrago. Los tomates también tienen un efecto protector ya que contienen solanina, que es tóxica para estos escarabajos.

Espinaca:

A la espinaca le gusta un poco de sombra que pueden proporcionar plantas un poco más altas como frijoles, berenjenas, repollo, coliflor, rábanos y apio. La calabaza es un buen compañero, al igual que la cebolla.

Fresas:

Puedes cultivar lechuga, espinacas y frijoles con fresas, pero evita plantar repollo y otras verduras crucíferas cerca. Plantar un borde de tomillo alrededor del parche de fresas ayuda a mantener alejados a los gusanos.

Frambuesas:

Plante ajo y caléndula entre frambuesas para prevenir enfermedades fúngicas y daños causados ​​por plagas de insectos. Los nabos pueden mantener alejados a los escarabajos arlequín. Evite cultivar papas, tomates y moras en cualquier lugar cerca de las frambuesas, ya que pueden transmitir enfermedades virales.

rosas:

El ajo es un compañero tradicional de las rosas ya que la hierba repele los insectos que atacan las rosas. Sin embargo, las cebolletas con ajo y las caléndulas pueden ser compañeros más atractivos en un jardín ornamental.

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Flores y hierbas en huertos:

Algunas plantas con flores son buenas compañeras de las verduras. Puede plantarlos generosamente para que su jardín sea estéticamente atractivo. Además de eso, traerán insectos benéficos que ayudarán con la polinización y el control de plagas.

Muchas hierbas culinarias pueden cumplir una doble función en el huerto, ya que son imanes para las abejas. Cuando se plantan con hortalizas, sus intensos olores confunden a las plagas de insectos y las mantienen alejadas de sus plantas objetivo.

Algunas plantas ornamentales y hierbas que ayudan a tus vegetales:

Maravilla:

caléndulas (Caléndula) así como caléndulas francesas y mexicanas (Tagetes spp.) son excelentes adiciones a los jardines vegetales y ornamentales. Controlan nematodos y repelen moscas blancas y otros insectos plaga. Cúbralos en parches gruesos por todo el jardín, excepto cerca de los frijoles y el repollo.

Dulce Alyssum:

Estas plantas de bajo crecimiento se esparcen por el suelo para formar gruesas matas que suprimen el crecimiento de malas hierbas. Sus fragantes flores atraen a las abejas al jardín.

Girasoles:

Estas plantas altas con flores soleadas pueden ofrecer sombra a plantas tiernas y apoyo a plantas de tallo débil, además de atraer polinizadores y repeler nematodos.

Crisantemos:

Los crisantemos contienen sustancias que son tóxicas para muchos insectos. Son particularmente efectivos contra los escarabajos japoneses y los nematodos de las raíces.

Dalias:

Las dalias tienen flores llamativas y brotan año tras año de sus tubérculos subterráneos, pero lo que las hace más útiles en el jardín de verduras es su capacidad para repeler nematodos.

Geranio:

Esta atractiva planta con bonitas flores hace un trabajo extra al repeler escarabajos japoneses, saltamontes de remolacha y gusanos de la col. Planta varios de ellos en diferentes lugares.

Cebollín:

Estas pequeñas plantas con hojas parecidas a la hierba y bonitas flores lucen igualmente bien en jardines ornamentales y vegetales donde ayudan a mantener alejados a los áfidos y otras plagas dañinas. Son excelentes con verduras crucíferas, tomates y zanahorias, pero deben mantenerse alejados de los frijoles y los guisantes.

Eneldo:

El eneldo es apreciado por los jardineros orgánicos porque son excelentes compañeros tanto para la familia de las coles como para la familia de las calabazas. Sus grandes cabezas de flores atraen avispas depredadoras y otros insectos que pueden mantener las poblaciones de plagas bajo control. Atraen al gusano cornudo del tomate; por lo tanto, no se debe plantar cerca de tomates, pimientos y papas.

Ajo:

El ajo es uno de los miembros más picantes de la alio familia que incluyen cebollas, puerros y cebollinos. Todos son excelentes para mantener alejados a los insectos dañinos, mientras que sus flores atraen a las abejas y otros polinizadores amantes del néctar.

Sabio:

Este enemigo de las moscas de la zanahoria y las polillas de la col debe plantarse donde sea que cultives estas verduras. Esta hierba también es una gran compañera para las plantas de tomate.

Albahaca (Ocimum basilicum):

Estas plantas aromáticas repelen trips, moscas, mosquitos y otros insectos plaga. Son imprescindibles si quieres cultivar pimientos y tomates sabrosos.

Romero:

Esta impresionante planta repele casi todo tipo de insectos dañinos, pero atrae a los polinizadores con sus flores.

Haz tu investigación

Antes de comenzar con su jardín complementario, asegúrese de investigar. Infórmese sobre qué tipos de plantas se desarrollan mejor en su área y haga un plan de jardín. No se preocupe si no tiene suficiente espacio. A muchos de estos compañeros de jardín les va muy bien en un jardín de cama elevado muy pequeño o incluso en jardines de contenedores.

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