12 recetas rosadas y rojas totalmente naturales que siguen siendo un placer

¿Qué sería del Día de San Valentín sin una fuerte dosis de rosa y rojo? Las tiendas llevan las cosas al extremo en este departamento, y si bien es divertido exagerar con las golosinas de San Valentín, donde hay color, también hay colorantes tóxicos para alimentos. Si prefiere omitir el colorante alimentario no natural, lo tenemos cubierto. Puedes agregar un poco de rosa o rojo a tu comida, ¡naturalmente! – con la ayuda de remolachas, naranjas sanguinas, granadas y bayas.

También hay muchas formas de hacer tu propio colorante alimentario natural. Puede seleccionar vegetales coloridos (remolachas, bayas y granadas son la forma más sencilla de obtener esos rosados y rojos profundos) y exprimirlos a mano para obtener el color deseado. Puede usar un exprimidor, un procesador de alimentos o una licuadora y luego colar las pieles y las semillas para hacer su propio colorante natural para alimentos si esa es su velocidad. Estos jugos caseros pueden actuar como colorantes alimentarios naturales en galletas y pasteles, sin los químicos tóxicos.

Por mucho, la forma más fácil de colorear su comida es agregar frutas y verduras enteras en una receta y dejar que haga el trabajo duro. Los batidos son una forma sencilla de obtener su dosis de color para el Día de San Valentín, pero si es aventurero, siéntase libre de jugar con algunas de las ideas a continuación y crear sus propios colores y recetas. A menudo, simplemente puede agregar una cucharadita a la vez hasta que obtenga el tono deseado, luego ajuste la receta en consecuencia para tener en cuenta los ingredientes líquidos o secos adicionales.

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Ideas naturales de color rojo y rosa.

Fresas, frambuesas y arándanos deshidratados se pueden convertir en un polvo fino y usarse en lugar de colorantes alimentarios; además, le dan un gran sabor afrutado. Mi polvo rosa natural favorito de todos los tiempos es el polvo de remolacha porque no tiene sabor y le da a la comida un fuerte toque de rosa. Confía en mí, un poco rinde mucho, así que úsalo con moderación y lávate las manos tan pronto como termines.

Compra o haz el tuyo propio jugo de remolacha, granada o naranja sanguina. Estos tres tienen colores tan profundos que todo lo que necesitas son unas gotas para un bonito color rosa. O incorpórelos en su receta y deje que la fruta misma proporcione el color.

Compra un Colorante alimentario rojo 100% natural y úsalo como lo harías con otros colorantes alimentarios. Puede encontrar colorantes alimentarios naturales en Whole Foods, tiendas naturistas o en línea en un lugar como Amazon.

Mezcla mermelada de frutas o puré de frutas con yogur, queso crema, queso de cabra, crema batida, glaseado, pasteles, magdalenas, panqueques y otros batidos para darle un toque rosado. Solo asegúrese de ajustar la receta en consecuencia para tener en cuenta el líquido adicional, de lo contrario corre el riesgo de que salga demasiado líquido.

¡El cielo es en serio el límite! No tenga miedo de probar diferentes alimentos e ideas de colores para ver qué funciona.

Si prefieres seguir una receta, aquí tienes 12 de nuestras recetas favoritas en rosa y rojo para que entres en el espíritu de San Valentín.

1. Batido potenciador del sistema inmunitario de toronja de cosmeticanatural.info

Use pomelo rojo y rosado no solo para obtener un hermoso color digno de San Valentín, sino también para obtener los beneficios de más antioxidantes y licopeno.

2. Batido de fresa cubierto de chocolate de cosmeticanatural.info

Si eres fanático del chocolate y las fresas (¿y quién no lo es?), ¡quizás quieras probar esta versión saludable por una vez! La receta también es genial para los niños.

3. Wrap de hummus de remolacha con aguacate + queso feta de Hello Veggie

Si estás planeando un picnic para el Día de San Valentín, ¡estas envolturas vegetarianas te serán útiles! El hummus de remolacha roja les da un color maravilloso, mientras que los ingredientes son saciantes y deliciosos.

4. Pastelitos de comida de ángel de The Kitchn

The Kitchn nos muestra cómo agregar un poco de remolacha en polvo convierte el glaseado de merengue blanco como la nieve en un hermoso tono rosa pálido.

5. Malvaviscos rosados caseros saludables de Mommypotamus

Estos malvaviscos de Mommypotamus no solo usan colorante alimentario rojo natural, sino que también están hechos con ingredientes más saludables como miel y gelatina de animales alimentados con pasto.

6. Paletas de helado de bayas y jengibre de cosmeticanatural.info

No creemos que las paletas heladas estén reservadas para el verano. Estos hermosos pops que realzan la belleza están hechos con bayas congeladas, yogur y menta, y son perfectos para después de la cena.

7. Pastel de chocolate y remolacha con glaseado de queso crema de remolacha de Joy The Baker

¿Quieres el look de terciopelo rojo sin las tres botellas de rojo #40? Joy the Bake tiene una receta fabulosa de pastel de chocolate con glaseado de queso crema rosado.

8. Calentamiento ayurvédico Pink Velvet Latte de cosmeticanatural.info

Este latte vibrante es en realidad una infusión de chai de cúrcuma con una dosis saludable de remolacha en polvo. ¡Es naturalmente dulce y está lleno de especias ayurvédicas!

9. Hummus de remolacha asada de Little Ferraro Kitchen

¡Convierta su hummus en un hermoso tono rosado agregando remolacha asada! Little Ferraro Kitchen también enumera los beneficios para la salud de la remolacha. ¡Otra razón para amar su color naturalmente vibrante!

10. Rosquillas horneadas con cardamomo y pétalos de rosa de cosmeticanatural.info

Estas hermosas donas combinan los sabores del cardamomo y los pétalos de rosa. Son más saludables en comparación con sus contrapartes fritas y también son veganas.

11. Barritas de crumble de manzana con frambuesas

¡Las bayas son la manera perfecta de agregar color a las delicias de San Valentín! Estas barras de crumble de manzana son justo lo que necesitas para un capricho sin complicaciones.

12. Leche de colágeno rosa

Obtenga un brillo de adentro hacia afuera con esta deliciosa leche que realza la belleza y también sirve como crema para el café. La raíz de remolacha y las bayas de goji le dan muchos antioxidantes (y un color magnífico), mientras que el colágeno proporciona un refuerzo de proteínas.